Tekvicové rizoto s pomaly vareným hovädzím mäskom
Rizoto s pomaly vareným mäskom… to je to také, ktoré sa už predtým ako sa doňho zahryznete rozpadá na malinké kúsky a potom sa vám jemne rozplýva na jazyku… Už sa zbiehajú slinky? Tak si k tomu...
View ArticleKokosové Kapkejky s Banánovým krémom
MÁM PRE VÁS TRIK Taaakže takto..tentokrát som si pre vás pripravila tieto ľúbezné kapkejky. Jemnučké kokosové cesto a na vrchu banánový krém ozdobený sladkým skaramelizovaným ananásom a kokosovými...
View ArticleMedová Roláda
Či chcete, či nie Vianoce klopkajú na dvere a ja som sa teda pustila do vianočného vypekania… teda aby som pravdu povedala, ako správna blogerka už mám za sebou celé vianočné menu, medovníky, koláče,...
View ArticleOrechovo Perníková Torta s Hurmikaki
Už ma poznáte, ja a chuťový experimentátor.. to moc dokopy nejde. Tak to bolo aj s hurmikaki.. Takže keď som mala pripraviť niečo z tejto (teraz už viem) dobroty, ako prvé prišlo z mojej strany...
View ArticleKaiserschmarrn so Slivkovým Kompótom
Vždy sa tešíme, keď ideme na lyžiarsku návštevu k našim rakúskym susedom, ako si vychutnáme v horskej chatke Kaiserschmarrn alebo ak chcete Cisársky trhanec :) Najlepšie veci vznikajú omylom, inak by...
View ArticleMedové plnené vianočné koláčiky
Tieto koláčiky? Čistá závislosť.. celá dávka zmizla v priebehu dvoch dní. Spojenie medového cesta, slivkového lekváru, vanilkového krému s kúskom brandy je neskutočnéeeeeeeee… 2 vajíčka 200 g...
View ArticleDomáca paštétka
Koniec roka sa na nás valí… veľa z nás bilancuje, uzatvára a chystá sa na zapísanie predsavzatí na obrovský nový papier.. :) Ja som sa časom naučila toto nerobiť.. možno tým, že som nikdy žiadne...
View ArticleBáječná jednoduchá Focaccia
Tento rok som sa úplne opustila cez sviatky. Boli dni kedy som mala na raňajky koláčiky (veď ste videli) na obed koláčiky a na večeru čo? Koláčiky :D No a viete čo je najhoršie na takomto opustení?...
View ArticleČokoládová Pena s Karamelizovanými Jabĺčkami
Čokoláda to je moje… vo všetkych formách… vo všetkých skupenstvách…. vo všetkých príchutiach… Podľa mňa má v tom prsty moja mamina.. Keď som bola malá vždy som na ňu kukala… taký ten jej rituál ktorý...
View ArticleŠpenátový Prívarok po mojom
A je tu edícia retro receptov. Takých tých, ku ktorým ma viažu spomienky.. k niektorým na školskú jedálňu, k niektorým na prázdniny u babke a niektoré mi pripomínajú naše domáce chvíle. Napríklad taká...
View ArticleNajfajnovejšie Plnené Šišky
Tak a pokračujeme v retro edišn. A to mojimi milovanými šiškami. Keď sme chceli sladký obed, tak babka nachystala šišky. Neboli síce plnené ako tieto moje, ale bola k nim najfantastickejšia jahodová...
View ArticleParené buchetky (Cesto na 3 buchty: parené, pečené, dukátové)
Buchty na pare sú milovaná záležitosť. Najľúbivejšie su odjakživa neplnené.. alebo teda môžu byť plnené čokoládkou.. ale to je všetko… keď nie je čokoládka, tak čisté. Dokonca keď chodíme do Rakúska a...
View ArticleŠkoricové Madlenky
Madlenky… poviem pravdu, že dlho som ich chcela spraviť, nikdy som sa k tomu nejako nedokopala a ešte donedávna som si myslela, že sú to keksíky.. no a oni niesú… to sú také koláčiky miniatúrne. No a...
View ArticleČučkovo – Citrónový rýchly koláčik
Imunita je momentálne všade téma číslo jedna. :) Prípadne ako navariť z toho čo ste vyhrabali zo zabudnutých šuflíkov. Tak priznám sa, že my sme nabehli na systém raz do týždňa poriadny nákup plný...
View ArticleJednoduché Pomarančové Kekse
Viete, čo naozaj ľúbim na poobednej kávičke alebo čaji? Kekse, ktoré k nim vyžieram pravidelne. :) Mám to tak naučené od maminy a babky, že proste tá poobedná kávička je o vychutnávaní si nejakej...
View ArticleTakmer Vianočka
Kamoši… droždie nikde, prášok do pečiva nikde, Veľká noc za dverami a Piškóta proste piecť musí. A vy isto tiež, lebo či je tá Veľká noc alebo víkend, koláčik musí byť.. howgh. A tak som si pre vás...
View ArticleKokosové Ježe
Keď som bola dieťa, milovala som kokos.. kokosové koláče boli bájo.. No a potom som na svadbe ochutnala kokosové ježe.. a viete ako sú na tých stoloch na svadbách tanieriky každý meter so všetkými...
View ArticleČokoškovo Banánový koláčik
Úplne som vám zabudla prihodiť na blog tento koláčik, ktorý som robila pár týždňov dozadu.. Nenormálne vynikajúci. :) Nápad na tento koláč skrsol ešte pri tvorbe Príbehov z kuchyne 2, keď som sa na...
View ArticleKrtkova torta / bez stužovača a aróm ♥
Prvý recept, ktorý som mala zapísaný na zozname mojich retro receptov bola Krtkova torta. Mamina nám robievala tú krabicovú a ja som na nej závisláčila. Raz som sa víťazoslávne rozhodla, že si ju...
View ArticlePavlova torta
Minulý rok presne o tomto čase som vám na blog robila Pavlovu.. aj som ju pekne odfotila, recept si načarbala na nejakú servítku, ako už bolo u mňa zvykom, a pravedpodobne som ju vyhodila..ako vždy.....
View Article